Бублики с фаршем

Бублики с фаршем

Оригинальная закуска в бубликах будет интересно смотреться на праздничном столе перед подачей основного блюда. Такие бублики готовят разнообразными способами - жарят на сковороде, пекут в духовке, посыпают сыром для более яркого вкуса. Куриный фарш в начинке гармонично сочетается с хлебным вкусом. Подавать их можно с домашним майонезом или другим подходящим соусом.

Рецепт быстрой закуски пригодится хозяйкам, которые задумали праздничное застолье на природе, ее удобно взять с собой в дорогу или приготовить для детского стола.

Ингредиенты:

  • Бублики - 1 связка (подойдут любые не сладкие)
  • Филе куриное - 1 штука
  • Молоко - 1 стакан
  • Репчатый лук - 1 штука
  • Перец молотый - 1 щепотка
  • Соль – по вкусу

    Ингредиенты для закуски в бубликах

Способ приготовления:

  1. Луковицу очистить от шелухи и разрезать на четыре части.
  2. Филе помыть и нарезать кусками. Фарш сделать, используя блендер или мясорубку.

    Как приготовить куриный фарш

  3. Добавить соль и перец, все вымесить.
  4. Бублики замочить в теплом молоке на 2 минуты. Это действие поможет бубликам стать мягче.

    Как приготовить закуску в бубликах

  5. Мягкие бублики аккуратно начинять фаршем и выкладывать на металлический противень застеленный бумагой или смазанный растительным маслом. Заполнить все бублики фаршем и отправить в горячую духовку. Выпекать до готовности мяса, около 30 минут.

    Закуска в бубликах

Готовые бублики достать из духовки, выложить на красивое блюдо и подавать украсив зеленью.

Категория: Закуски

Просмотров: 5413 Автор: Liolia 20 октября, 2014

© 2003-2016 Webmenu.net - Сайт о вкусной кулинарии