Горячие бутерброды «Творожники»

Горячие бутерброды «Творожники»

Это просто отменный вариант бутербродов к завтраку, которые нужно кушать, пока все горяченькое. Вкус отменный! Хлеб получается хрустящий, а начинка поражает своей нежностью и ароматом. Она также тягучая и привлекательная по вкусу. Причем для тех, кто их пробует часто остается загадкой то, а был ли там все-таки творог. Он там практически не ощущается, но вкус дает отменный. Итак, приступаем к их приготовлению.

Ингредиенты для рецепта:

  • Колбаса вареная – 0,1 кг.;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Твердый сыр – 0,1 кг.;
  • Творог – 0,1 кг.;
  • Батон – по вкусу;
  • Соль – по вкусу;
  • Перец черный молотый – по вкусу;
  • Карри – по вкусу;
  • Зелень – по вкусу.

Способ приготовления:

Так, для начала берем творог. Его нужно протереть через сито, что бы придать ему более нежную консистенцию и чтобы не было комочков. Затем в эту творожную массу вбиваем одно куриное яйцо и тщательно смешиваем с творогом.

Твердый сыр необходимо натереть на терку, лучше на мелкую, и положить его в творог. Теперь эту массу солим и перчим, добавляем карри.

Чеснок очищаем от шелухи и пропускаем через чесночницу, чеснок также добавляем к творогу. Зелень промыть и обсушить, а затем ее необходимо мелко порубить и также положить в творожную смесь. Все теперь очень аккуратно и тщательно вымешиваем.

Берем вареную колбасу и натираем на терку. Кстати можно взять любую колбасу, но с вареной колбасой будет лучше всего, можно также ее заменить сосисками. Колбасу также кладем в нашу массу из творога и перемешиваем.

Берем ломтики батона, столько, что бы использовать всю начинку. Тут уж смотрите по ситуации, сколько уйдет. И намазываем начинку на батон, мажем достаточно обильным слоем.

Бутерброды выкладываем на противень и отправляем их в духовку на минут семь при температуре в двести градусов.

И все, достаем наши вкусные, ароматные и хрустящие бутерброды и радуем все семейство. Приятного Вам аппетита!

Категория: Закуски

Просмотров: 1136 Автор: admin 23 декабря, 2013

© 2003-2016 Webmenu.net - Сайт о вкусной кулинарии