Бутерброды с красной рыбой и картофелем

Бутерброды с красной рыбой и картофелем

Трудно найти человека, который бы не любил бутерброды. Кто-то предпочитает горячие бутерброды, кто-то холодные. Но практически каждый человек не откажется от такого варианта завтрака или даже обеда, если нет возможности для полноценного питания. Но ведь даже бутерброды можно сделать таким образом, что они по составу не будут уступать вкусной и здоровой пище.

И вообще, их можно приготовить из разных ингредиентов и удовлетворить разные вкусовые пристрастия. Например, можно сделать бутерброд для вегетарианца, можно приготовить мясной бутерброд, а можно сделать и с морепродуктами.

Да, бутерброды с рыбой также получаются крайне вкусными и полезными. Также, если применить немного фантазии, то даже бутерброды можно сделать очень красивыми на вид и оригинальными для подачи их на праздничный стол. И вот вам еще один вариант таких кулинарных шедевров, которые очень просты в приготовлении.

Ингредиенты для рецепта:

  • Хлеб ржаной – 300 гр.;
  • Красная рыба (филе) – 300 гр.;
  • Картофель – 3 шт.;
  • Яйцо – 2 шт.;
  • Масло лососевое – 200 гр.;
  • Майонез – 100 гр.;
  • Зелень – по вкусу.

Способ приготовления:

Вначале необходимо предварительно отварить картофель и яйца, и остудить их. Теперь берем ржаной хлеб и намазываем поверх него масло лососевое. Картофель необходимо очистить от кожицы и порезать его кружочками.

Теперь выкладываем картофель поверх хлеба. Красную рыбку необходимо порезать тоненькими ломтиками. Укладывать рыбку поверх картофеля необходимо в виде колечек.

Затем возьмите яйца, очистите их и натрите на терке, перемешайте их с майонезом. Затем положите яйцо с майонезом внутрь кружочков из рыбы.

Теперь осталось украсить готовые бутерброды зеленью и можно подавать к столу. Приятного Вам аппетита!

загрузка...

Категория: Закуски

Просмотров: 1407 Автор: admin 16 июля, 2013

© 2003-2016 Webmenu.net - Сайт о вкусной кулинарии