Вафельный торт со вкусной начинкой

Вафельный торт со вкусной  начинкой

Торт из вафель с разнообразными начинками готовить довольно долго, но алгоритм очень простой, а результат может быть просто восхитительным!

Ингредиенты для рецепта

Для приготовления теста:
  • Соль – 1 ч. ложка
  • Песок сахарный – 1 стакан
  • Мука – 1 или 2 стакана
  • Сливочное масло – 300 грамм
  • Куриные яйца – 5 штук
Если вы хотите чтобы крем был белковым, то для этого понадобится следующее.
  • Песок сахарный – 150 грамм
  • 2 яйца – взять из них белки

Начинка из сметаны из халвы

Ингредиенты
  • Сметана – 300 грамм
  • Халва – 200 грамм

Начинка с медом


Ингредиенты для начинки
  • Лимон – 1/2
  • Масло – 200 грамм
  • Мед – 200 грамм

Начинка с мясом


Ингредиенты для начинки
  • Мясо
  • Лук
  • Перец
  • Соль

Способ приготовления рецепта


Сливочное масло необходимо предварительно растопить на водяной бане и охладить. Соль, сахар и яйца взбиваются до получения белой однородной массы. Готовое тесто по густоте должно напоминать сметану. Выпекать вафли – по-домашнему для торта можно в специальной вафельнице или духовке.

Каждый листочек у вафельного торта необходимо хорошо промазать кремом. Главное, чтобы он не получился жидким, иначе вафли пропитаются и не будут хрустящими. Между слоями также можно положить тонко нарезанные кусочки фруктов, или шоколад.

Способ приготовления начинки из халвы и сметаны


Сметану предварительно охладить и взбить с измельченной халвой.

Способ приготовления начинки с медом


Сливочное масло взбить до состояния пены. Аккуратно вливать мед и добавить лимонную цедру, и еще раз взбить.

Способ приготовления начинки из мяса


Из мяса приготовить фарш. Добавить лук и перец. Затем этой смесью намазать каждый слой вафель, и потом еще сверху так же намазать. Верхний слой должен быть примерно 1 см. Разрезать торт на кусочки, и каждый кусочек обжарить на растительном масле.

Категория: Выпечка

Просмотров: 6154 Автор: admin 16 ноября, 2012

© 2003-2016 Webmenu.net - Сайт о вкусной кулинарии