Вкусный персиковый пирог с заварным кремом

Вкусный персиковый пирог с заварным кремом

Этот персиковый пирог с заварным кремом очень лакомый. Приготовить его очень просто. Ингредиенты, которые входят в его состав, продаются в любом супермаркете. Для того, чтобы приготовить персиковый пирог, необходимы консервированные персики. Также можете использовать и другие консервированные фрукты. Сверху персиковый пирог заливается заливкой для торта. Они продаются в пакетах.

Ингредиенты блюда вкусных персиковых пирогов с заварным кремом


Какие ингредиенты нам понадобятся?

Для того чтобы приготовить тесто нужно: 1 ст. муки; также один ст. сахара; 4 яйца; 1 ч. ложка разрыхлителя для теста; 1 ч. ложка ванильного сахара.

Чтобы приготовить крем для пирога нужно:

-одно яйцо;
-половина стакана сахара;
-1 ст. молока; 3 ст. л. муки;
-50 г сливочного масла;
-1 ч. ложка ванильного сахара.

Для того, чтобы приготовить украшения верха персикового пирога нужно: персики консервированные - одна банка; заливка для торта - один пакет.

Способ приготовления блюда


Как же приготовить персиковый пирог?

Сначала мы приступаем к приготовлению коржа для нашего пирога. Берем четыре яйца и растираем их с сахаром до белого цвета. Затем добавляем один стакан муки, одну чайную ложку разрыхлителя для теста и еще одну чайную ложку ванильного сахара. И все тщательно перемешиваем. Противень для выпечки смазываем выбранным оливковым маслом или маргарином, выливаем на него тесто, ставим в разогретую духовку и выпекаем при двухстах градусах до полной готовности. Приготовленному коржу даем немного времени остыть.

И приступаем к приготовлению крема для пирога. Для начала разогреваем молоко в небольшой кастрюле. Затем взбиваем яйца с сахаром и мукой и вводим в теплое молоко, также добавляем ванильный сахар. Ждем, чтобы смесь закипела, часто помешивая. В конце добавляем сливочное масло, тщательно перемешиваем крем и оставляем остудиться.

Теперь можем приготовить и украсить персиковый пирог. Разрезаем корж на две половины вдоль. На первую часть коржа наносим весь приготовленный крем, а сверху накрываем второй частью. Из банки консервированных персиков сливаем сироп. Фрукты разлаживаем по верху всего пирога. Готовим заливку для десерта (по инструкции, которая написана на пакетике). Чтобы приготовить заливку, используйте слитый сироп из-под консервированных персиков. Потом заливаем заливкой персики. Ставим персиковый пирог в холодильник для застывания заливки.

Персиковый пирог можно подавать на праздничный стол.

загрузка...

Категория: Выпечка

Просмотров: 3054 Автор: admin 22 июля, 2012

© 2003-2016 Webmenu.net - Сайт о вкусной кулинарии