Оригинальный и быстрый торт «Наполеон»

Оригинальный и быстрый торт «Наполеон»

Вариантов приготовления этого знаменитого торта очень много, но не все отличаются быстротой в приготовлении. Этот рецепт позволит вам сэкономить уйму времени и сил. Всего-то полчаса и вкусный торт к абрикосовому чаю будет готов. Хотите в этом убедиться, тогда подготавливайте ингредиенты и приступаем к приготовлению.

Ингредиенты для рецепта:

  • Тесто слоеное (бездрожжевое) – 0,5 кг.;
  • Яйцо – 3 шт.;
  • Масло сливочное – 0,2 кг.;
  • Молоко – 0,25 л.;
  • Мука – 2 чайные ложки;
  • Сахар – 0,1 кг.;
  • Вареная сгущенка – 0,3 л.

Способ приготовления:

Итак, для начала берем тесто. Оно должно быть уже размороженным при комнатной температуре. Выкладываем его стол, присыпанный мукой. Если нужно, то раскатываем тесто, пока его толщина не станет примерно в четыре миллиметра. Теперь нарезаем тесто на квадраты, размер которых должен быть, примерно, в три сантиметра.

Берем противень, выстилаем его пергаментом для выпечки и выкладываем туда квадратики теста. Кладем так, чтобы они не прикасались друг к другу.

Отправляем в духовку, прогретую до двухсот градусов, и запекаем, пока они не подрумянятся. Вынимаем из духовки и немного остуживаем, но не полностью, они должны быть теплыми. Пару квадратиков отложите для украшения торта, остальные складываем в миску, немного их приминаем, что бы некоторые рассыпались на кусочки.

Теперь подготавливаем крем. В чаше при помощи миксера взбиваем вареную сгущенку и яйца, а также сахар и муку, затем туда же наливаем и молоко, взбиваем и переливаем в кастрюлю. Ставим ее на огонь и ждем, пока масса не начнет закипать. Когда крем загустеет, кладем туда сливочное масло, перемешиваем все до однородного состояния, можно при помощи блендера.

Теперь берем квадратную разъемную форму, выстилаем ее фольгой или пергаментом, выкладываем кусочки теста, заливаем теплым кремом и немного приминаем все.

Украшаем измельченными отложенными квадратиками и ставим в холодильник. Потом торт вынимаем из формы, убираем бумагу и нарезаем кусочками. Приятного Вам аппетита!

загрузка...

Категория: Выпечка

Просмотров: 3444 Автор: admin 6 февраля, 2014

© 2003-2016 Webmenu.net - Сайт о вкусной кулинарии