Простые оладушки

Простые оладушки

Отличная идея того, как сделать быстренько вкусный и сытный завтрак для вашей семьи. Выходят очень пышненькие и вкусные, и это без добавления соды или какого-то разрыхлителя теста, и даже без дрожжей. В общем, отличная идея для начала рабочего дня для всей семьи. Заряд энергии и бодрости гарантирован. Приступаем к приготовлению.

Ингредиенты для рецепта:

  • Мука – 2 ст.;
  • Яйцо – 3 шт.;
  • Сахар – по вкусу;
  • Соль – 1 щепотка;
  • Ванилин – по вкусу;
  • Кефир – 1 ст.;
  • Растительное масло – по вкусу.

Способ приготовления:

Итак, берем миску, насыпаем туда муку, затем туда же наливаем кефир. Теперь берем яйца, отделяем белки и желтки, желтки кладем в муку, туда же засыпаем сахар по вкусу, солим немного и если есть желание, то кладем и ванилин. Теперь все хорошенько вымешиваем.

Отдельно берем белки и взбиваем их в густую пену, нужно это делать с помощью блендера или миксера. После чего положите их в тесто. Аккуратно перемешиваем его и все, тесто готово.

Ставим на плиту сковородку, наливаем масло растительное и в горячем масле жарим вкусные оладушки. Жарим на среднем огне, пока не появится румяная корочка.

Подавать такие оладьи очень вкусно со сметанкoй или с медом, также подойдет клубничный соус. Приятного Вам завтрака и аппетита!

загрузка...

Категория: Выпечка

Просмотров: 2179 Автор: admin 8 января, 2014

© 2003-2016 Webmenu.net - Сайт о вкусной кулинарии