Сырники «Нежные»

Сырники «Нежные»

Многие ребятишки, как впрочем и взрослые очень любят лакомиться сырниками, особенно по утрам, когда они приготавливаются с любовью дорогим для вас человеком. Кстати, это отличнейший вариант завтрака для вашей семьи, ведь они получаются сытными, вкусными и очень нежными, отсюда и их название.

Поэтому, приступаем к приготовлению очень вкусного и полезного завтрака. Домашний творог придает им очень специфическую консистенцию, нежную и тающую во рту.

Ингредиенты для рецепта:

  • Творог – 250 гр.;
  • Яйцо – 2 шт.;
  • Ванилин – 1 щепотка;
  • Сметана – 5 ст. л.;
  • Сахар – 4 ст. л.;
  • Мука – 6 ст. л.;
  • Сода – ½ чайной ложки.

Способ приготовления

Итак, начнем приготовление с теста. Для этого берем творог, растираем его с сахаром, добавляем муку и соду, гашенную уксусом, кладем сахар и сметану, а также ванилин и разбиваем туда яйца. Когда будете замешивать тесто, то следите за тем, чтобы оно было по консистенции таким как на блины, но погуще.

Затем возьмите ложку и макая ее в холодной воде выкладываем порционные сырники на сковородку и обжариваем с обеих сторон. Когда все сырники будут пожарены, то выложите их на тарелку и присыпьте все сахарной пудрой.

Все, теперь нежные сырники готовы. Приятного Вам аппетита!

Категория: Выпечка

Просмотров: 1428 Автор: admin 10 ноября, 2013

© 2003-2016 Webmenu.net - Сайт о вкусной кулинарии