Курица с картошкой запеченная в пакете

Курица с картошкой запеченная в пакете

Если в холодильнике имеется курица или отдельные ее части, можно не мучится вопросом, что приготовить. Отличный способ освободить драгоценное вечернее время и получить ужин, практически без вашего участия, это запечь ее в пакете вместе с овощами. Подготовительный этап займет 15 минут, а сочное ароматное жаркое, в котором сохранятся все витамины, ведь оно будет готовиться в собственном соку на пару, порадует своим вкуcом.

Ингредиенты:

  • Куриные ножки или любые другие части курицы - 800 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Сладкий перец - 1 шт.
  • Картофель - 6-8 шт.
  • Капуста - 1/3 кочна
  • Соль, перец, специи - по вкусу

Рецепт приготовления:

  1. Курицу поделить на порционные куски.
  2. Очистить овощи. Порезать морковь кружками, перец на 4-6 частей вдоль, капусту крупными ломтями, постарайтесь чтобы они не распались.
  3. Смешать соль, перец, специи. Подойдут любые приправы для овощей или курицы по вкусу.
  4. Подготовленные продукты щедро смазать смесью и поместить в пакет для запекания таким образом, чтобы курица оказалась поверх овощей. Так овощи пропитаются выделившимся соком, что и сделает их особенно вкусными.
  5. Отправить на полчаса в духовку при температуре 180 градусов. Затем пакет разрезать по верху, раскрыть и оставить еще на 10-15 минут для запекания. Если же корочка на курице вам не нужна, просто увеличьте время, не трогая пакет.

Все! Курица готова вместе с гарниром и соусом. Приятного аппетита!

загрузка...

Категория: Вторые блюда

Просмотров: 4511 Автор: admin 27 сентября, 2014

© 2003-2016 Webmenu.net - Сайт о вкусной кулинарии