Картофель, запеченный с фаршем

Картофель, запеченный с фаршем

Такой картофель получается очень сытным, нежным и просто ярким по вкусу. Его можно готовить просто на ужин для семьи, а можно подать к столу и когда к вам пришли в гости ваши друзья. Готовить картофель быстро, и его можно разнообразить и добавить какие-нибудь свои любимые ингредиенты. Главное проявляйте фантазию и не бойтесь экспериментировать, и ваши труды не пройдут даром.

Можно готовить сюда разные соусы, например, немецкий, и начинки на свой вкус. И это только первый вариант замечательного блюда. Итак, приступаем.

Ингредиенты для рецепта:

  • Фарш – 500 гр.;
  • Растительное масло – 2 ст. л.;
  • Картофель – 6 шт.;
  • Репчатый лук – 1 шт.;
  • Майонез – по вкусу;
  • Мягкий сыр – по вкусу;
  • Перец черный – по вкусу;
  • Соль – по вкусу.

Способ приготовления:

Итак, начинаем приготовление сытного ужина для всей семьи. Сначала картофель чистим, затем промываем и нарезаем тонкими пластинками. Затем в картофель наливаем майонеза, солим его и смешиваем.

Теперь возьмите форму для запекания и смажьте ее растительным маслом. Половину получившегося картофеля кладем ровным слоем на противень. Затем на картофель кладем фарш, его солим и перчим, можно также немного присыпать приправой для мяса или фарша.

Далее возьмите луковицу, очистите ее и промойте, затем нарежьте его кольцами или полукольцами. Лук репчатый выкладываем на фарш.

Теперь кладем остатки картофель, также распределяем его по фаршу. Сверху выкладываем сыр, можно взять мягкий сыр, а можно натереть на терку твердый сыр. На картофель наливаем немного водички. Ставим противень в духовку, греем ее до температуры в двести двадцать градусов.

Готовим картофель около сорока минут, и можно подавать на стол. Приятного Вам аппетита!

Категория: Вторые блюда

Просмотров: 1260 Автор: admin 13 ноября, 2013

© 2003-2016 Webmenu.net - Сайт о вкусной кулинарии