Рулет из сыра и фарша

Рулет из сыра и фарша

Горячие блюда с фаршем всегда привлекали внимание кулинаров своим разнообразием. Мы в этом плане – не исключение, и сегодня предлагаем Вам приготовить рулет из куриного фарша.

Ингредиенты для рецепта:

  • Фарш куриный – 500 гр.;
  • Сыр – 300 гр.;
  • Яйцо – 5 шт.;
  • Лук репчатый – 1 шт.;
  • Майонез – 200 гр.;
  • Масло растительное – по вкусу;
  • Зелень – по вкусу;
  • Перец – по вкусу;
  • Соль – по вкусу.

Способ приготовления:

Сначала берем сыр и натираем его на терку, после этого вбиваем туда же яйца, добавляем майонез и растительное масло. Также необходимо взять репчатый лук, очистить его и порезать на маленькие кусочки. Лук также надо добавить в смесь, туда же отправить и рубленую зелень, все посолить и поперчить. Теперь все эти ингредиенты надо тщательно перемешать.

Затем возьмите противень и положите на него лист из фольги и промажьте его растительным маслом. Теперь вылейте туда тесто из сыра и распределите его по поверхности примерно так, что бы толщина его стала в один сантиметр.

Теперь запеките его в духовке. Запекать надо примерно минут семь. После этого положите на него сверху куриный фарш, также его посолите и поперчите, а затем все необходимо будет свернуть все рулетом и еще запекать минут двадцать пять.

После того как рулет приготовиться, его надо будет остудить, а затем уже украсить зеленью.

Все, рулет из сыра и фарша готов. Приятного Вам аппетита!

загрузка...

Категория: Вторые блюда

Просмотров: 4016 Автор: admin 11 июля, 2013

© 2003-2016 Webmenu.net - Сайт о вкусной кулинарии