Салат из зелени

Салат из зелени

Известная аксиома – пища должна быть полезной и сочетаемой. А яркие вкусные блюда желательно готовить не только по праздникам. Предлагаемый рецепт - один из тех, про которые говорят – проще не бывает, но не исключено, что какая-нибудь девушка или юноша, съехавшие от родителей, не знают, как готовить салат из зелени. А домашнего все равно хочется.

{adsense}

Ингредиенты для рецепта:

  • Свежий огурец - 2 шт.;
  • Вареные вкрутую яйца - 3 шт.;
  • Зелёный горошек - 0,5 банки (это примерно 100 гр.);
  • Пучок зелени – оптимально: петрушка, укроп, зеленый лук;
  • Майонез для заправки;
  • Кукурма:
  • Имбирь.

Ингредиенты для салата из зелени

{adsense-seredina}

Способ приготовления салата:

  1. Все нарезаем мелко и аккуратно.

    салат из огурцов и зелени

  2. Зелень перед перемешиванием желательно слегка размять с солью, чтобы она дала сок.
  3. Вместе с солью рекомендуется добавить понемножку куркумы и имбиря – их часто продают на рынках в разделе специй. Попробуйте, это вкусно.
  4. Куркума ярко желтого цвета, почти оранжевого, а имбирь сероватый с легкой желтизной. Много не сыпьте, буквально по трети чайной ложки.
  5. С горошка обязательно сливаем жидкость.
  6. Кстати, пропорции в любом салате из зелени не играют существенной роли.
  7. Если желаете – берите не три, а два или четыре яйца, а зелени меньше или больше.
  8. Горошка можно использовать хоть всю банку.

    рецепт салата из зелени

  9. Вот и все. Салат из зелени всегда будет кстати на любом столе.

    Готовый салат из зелени

загрузка...

Категория: Салаты

Просмотров: 4278 Автор: admin 15 июня, 2014

© 2003-2016 Webmenu.net - Сайт о вкусной кулинарии