Салат из руколы и авокадо

Салат из руколы и авокадо

Как можно нам приготовить очень вкусный салат из таких ингредиентов, как авокадо и рукола? На сегодняшний день такой компонент, как руколу, вы можете найти практически в любом местном супермаркете. Это очень вкусная и полезная зелень, которая сегодня стала довольно популярной в приготовлении разнообразных блюд! Салат из руколы и авокадо довольно легкий, весьма быстрый и очень полезный!

Краткое описание данного, очень полезного блюда:

Салат из авокадо и руколы абсолютно не требует от вас очень много времени и больших усилий. Салат очень свежий, с ярко-зеленым выраженным цветом ингредиентов, поэтому он очень полезный и диетический. Я еще хочу добавить, что такой фрукт, как авокадо - довольно сытный фрукт, им легко насытить организм, а употребление в пищу салата с красной рыбой и авокадо приносит еще больше удовольствия и насыщения. В этом фрукте содержится множество разных полезных и, кстати, жизненно необходимых витаминов и веществ, которые нужны нашему организму. А рукола - это такая зелень, которая тоже имеет в себе множество положительных качеств и свойств. Салат очень простой, но в то же самое время он довольно вкусный. Желаю все вам удачи!

Ингредиенты рецепта 

Итак, давайте рассмотрим все ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления этого аппетитного и диетического блюда из авокадо и руколы: один крупный и аппетитный авокадо, шесть чашек руколы, одно крупное яблоко, четверть красного лука, один средний лимон. Кроме этого, нам нужен домашний мед (если имеется такой) — одна чайная ложечка, и три столовых ложки подсолнечника (вернее его семена), две чайных ложки горчицы, две столовых ложки оливкового масла. Из этих продуктов у вас должно получиться примерно три-четыре порции салата.

Способ приготовления блюда

Итак, приступим к приготовлению салата из авокадо и рукол. С самого начала мы с вами приготовим соус. В какой-нибудь небольшой посудине необходимо взбить домашний мед, немного лимонного сока, оливковое масло и горчицу.

Дальше мы возьмемся за яблоки. Яблоки для начала нужно хорошо вымыть, затем их нужно нарезать небольшими кубиками, и обвалять их в оставшемся лимонном соке (но смотрите, чтобы яблоко не приобрело темный оттенок). Теперь нужно порезать на небольшие кубики авокадо и измельчить лук. Все компоненты салата высыпьте в салатницу.

В салатницу также необходимо добавить семечки подсолнуха и зелень руколы. Заливаем наш салат соусом. Приправляем его солью, слегка перчим по своему вкусу. И хорошенько все перемешиваем. Подавайте салат с белым хлебом.

загрузка...

Категория: Салаты

Просмотров: 3928 Автор: admin 11 августа, 2012

© 2003-2016 Webmenu.net - Сайт о вкусной кулинарии