Салат с красной рыбой и авокадо

Салат с красной рыбой и авокадо

Секрет данного салата заключается в том... что здесь нет вообще никакого секрета! Нужно просто очень грамотно подобрать все ингредиенты, которые нужны для его приготовления, и вкусно совместить их в одном салате. В него входят самые вкусные продукты, а также очень интересная заправка. Это блюдо будет очень уместно на вашем праздничном столе. Здесь оно хорошо подойдет в качестве закуски. Но можно также использовать его и как ужин.

Ингредиенты рецепта

  • 200 грамм солёной семги;
  • 1 авокадо;
  • 1 пучок зелёного салата;
  • 3 щепотки соли;
  • 4 щепотки чёрного молотого перца;
  • 1/5 лимона;
  • 4 столовых ложки оливкового масла;
  • 1 столовую ложку мёда;
  • 2 чайных ложки горчицы.

Способ приготовления блюда


Итак, перейдем к самому приготовлению нашего салата. Сначала нужно взять листья салата, немного авокадо, солёную или же подкопченную рыбу.

А вот для заправки нам понадобится мёд, горчица, сок лимона и оливковое масло.

Сначала нужно взять авокадо и очистить его от кожуры. Потом нужно порубить его на небольшие кубики. После этого возьмите рыбу и очень тонко порежьте ее.

Дальше возьмите небольшую миску и соедините в ней сок лимона, горчицу, мёд и оливковое масло. Хорошенько перемешайте. Потом нужно немного посолить.

Далее необходимо взять небольшую тарелку и выложить на нее салатные листья. После этого нужно сверху на салатные литья положить авокадо.

Добавьте рыбу с соусом. Посыпьте молотым перцем. Если Вы знаете как готовить осетра, то можете использовать именно его вместо семги.

загрузка...

Категория: Салаты

Просмотров: 10830 Автор: admin 13 июля, 2012

© 2003-2016 Webmenu.net - Сайт о вкусной кулинарии