Салат «Баба-Яга»

Салат «Баба-Яга»

Это очень красивый салат с довольно оригинальным названием. Он просто отлично подойдет к вашему праздничному столу и придаст ему особый шарм практически всем блюдам, которые вы знаете. Кроме этого, он имеет просто неповторимый вкус, который доставит очень много удовольствия даже самым привередливым гостям.

Хоть этот салат больше подходит к праздничному столу, а не к повседневному, но он очень хорошо подойдёт и для вашего рациона, которого вы придерживаетесь каждый день. Все потому, что в состав этого салата входит очень много различных овощей. Именно они очень благоприятно влияют практически на все функции пищеварения. Кроме этого, он содержит очень большое количество белков, а это необходимо для того, чтобы вы могли выполнять физическую работу.

Сегодня существует очень много различных вариантов приготовления этого удивительного салата, в состав которого могут входить как многие разнообразные овощи, такие как свёкла, капуста, морковь, так и многие виды мяса, среди которых свинина, говядина, телятина. А вот самих способов приготовления мяса есть также очень большое количество. Данный рецепт включает в себя классическое сочетание продуктов, которые хорошо подходят для него по энергетическим и вкусовым качествам.

Ингредиенты рецепта

  • двести грамм ветчины,
  • два картофеля,
  • двести грамм маринованных грибов,
  • два помидора,
  • два огурца,
  • сто грамм консервированного горошка,
  • один репчатый лук,
  • три куриных яйца,
  • двести грамм майонеза,
  • сто миллилитров рафинированного подсолнечного масла,
  • пол пучка свежей петрушки,
  • две щепотки экстра соли,
  • подсолнечное масло.

Способ приготовления блюда


Сначала берем картофель, хорошенько промываем его и нарезаем соломкой. После этого выкладываем его на сковородку с заранее разогретым маслом и жарим до готовности. Потом вынимаем его из масла и добавляем немного соли. Дальше нарезаем ветчину соломкой, а грибы вдоль.

После этого варим яйца вкрутую, а потом нарезаем их соломкой. Теперь берем горошек, сливаем с него маринад. Дальше нарезаем огурцы и помидоры соломкой. Теперь берем петрушку, промываем ее, сушим и удаляем стебли. После этого нужно нарезать кубиками лук.

После того, как все ингредиенты подготовленные, выкладываем их на блюдо небольшими кучками, а посредине ставим листья петрушки и поливаем майонезом. Тщательно перемешиваем его и подаем на стол.

загрузка...

Категория: Салаты

Просмотров: 6023 Автор: admin 12 июля, 2012

© 2003-2016 Webmenu.net - Сайт о вкусной кулинарии