Салат с яблоком и мясом

Салат с яблоком и мясом

Самым первым салатом, который был приготовленный древними римлянами и который был родоначальником этого блюда, был микс пряных трав, листовых овощей, приправленный мёдом или же уксусом. В наше время состав этого салата входят мелко нарубленные кусочки рыбы, фрукты, грибы, мясо, яйца и многие другие ингредиенты.

Сегодня известно очень много различных видов салатов. Среди них теплые салаты, мясные и сытные салаты, а также и овощные салаты. Существует очень много вариантов и столько же места и для фантазии. Особого внимания, в некоторых домах, сегодня заслуживают различные виды салатов, в состав которых входит варёное мясо. Сегодня мы приготовим достаточно сытный и вкусный салат, которым вы сможете порадовать своих близких. А готовится он достаточно просто. Главными ингредиентами этого салата являются мясо свинины и зеленые яблочки. Именно оно нужно для того, чтобы сделать наше блюдо более пикантным, а также хрустящим.

Ингредиенты рецепта


Самым главным ингредиентом этого салата является мясо. Для этого, лучше всего, взять говядину. Кроме этого можно взять также телятину, индюшатину или же курицу. Ну а уже на ваше усмотрение, можно взять даже копчёное мясо, а также ветчину.

Для того, чтобы приготовить этот замечательный и сытный салат, нам понадобится двести пятьдесят грамм мякоти свинины, одно зеленое яблочко, сто грамм сыра Пармезана, сто грамм грецких орехов, сто грамм сметаны, четыре щепоти молотого чёрного перца.

Для начала возьмем филе свинины, немного сметаны, свежее зелёное яблоко, твёрдый сыр, пару штук грецких орехов и чёрный перец.

Способ приготовления блюда


Сначала берем мясо, ставим его в кастрюлю, заливаем водой и варим до готовности. После того, как мясо будет готовым, нужно слить с него воду, потом остудить его и порвать руками на очень мелкие кусочки.

Теперь берем грецкие орехи и очень мелко измельчаем их. Это можно сделать при помощи блендера или же натереть на крупную тёрку. Дальше берем яблоко, отмываем его, чистим от шкурки. После этого нарезаем яблоко очень тонкой соломкой. Теперь берем Сыр Пармезан и натираем его на крупную тёрку. Потом берем все приготовленные ингредиенты и смешиваем их в глубокой миске. Дальше нужно все это заправить сметаной. После этого добавляем немного черного молотого перца по вкусу.

В конце концов, нужно перемешать весь салат. Он отлично подойдет к любому блюду, в качестве гарнира. И теперь салат готов к подаче на стол.

загрузка...

Категория: Салаты

Просмотров: 3082 Автор: admin 12 июля, 2012

© 2003-2016 Webmenu.net - Сайт о вкусной кулинарии