Салат «Шпротик»

Салат «Шпротик»

Шпротами называют такой вид рыбной консервы, которую готовят из маленьких рыбешек, которые сначала кипятят, а потом консервируют в масле. Мы привыкли к таким копченым рыбным консервам на нашем столе, но всегда хочется придумать с ними какое-нибудь новое и необычное блюдо, ведь простые бутерброды со шпротами или запеченные бутерброды с рыбой уже порядком поднадоели.

Таким вот необычным и вкусным блюдом может стать наш сегодняшний салатик. По своему составу он очень просто, но по сочетанию продуктов получается очень вкусным. Приступим.

Ингредиенты для рецепта:

  • Яйцо – 4 шт.;
  • Шпроты – 1 банка;
  • Лук репчатый – 1 шт.;
  • Сухарики – 1 упаковка;
  • Грибы – 1 банка;
  • Майонез – по вкусу.

Способ приготовления:

Итак, предварительно нужно отварить яйца вкрутую, остудить их и очистить. Также очищаем лук репчатый и промываем его. Лук затем нужно порезать небольшими кубиками и прожарить на растительном масле на сковороде.

Грибочки также нарезаем и отдельно от лука обжариваем. Остуживаем и лук, и грибы.

Шпроты вынимаем из банки и разминаем вилкой. Если у вас крупные сухарики, то их также следует немного помять. Яйца натираем на крупную терку.

Когда все ингредиенты будут подготовлены, то складываем салат слоями. Сначала кладем половину яиц, затем шпроты, потом лук, промазываем все майонезом, теперь кладем сухарики, майонез, грибочки, снова яйца, но только белки, майонез и сверху протертые желтки с двух яиц.

И все, ставим салат в холодильник на три часа. Перед подачей украшаем зеленью. Приятного вам аппетита!

загрузка...

Категория: Салаты

Просмотров: 1719 Автор: admin 17 марта, 2014

© 2003-2016 Webmenu.net - Сайт о вкусной кулинарии