Салат из кальмаров с плавленым сыром

Салат из кальмаров с плавленым сыром

Очень нежный и по вкусу мягкий салат из кальмаров с плавленым сыром. Приготовить такой салатик вы можете каждый день, нет никаких необычных ингредиентов, все просто и очень вкусно. Его можно сделать быстро к приходу нежданных гостей или когда мало времени на сложные салаты, если вы вечерком после работы захотите чего-нибудь необычайно вкусного и не сложного. Так, что приступаем.

Ингредиенты для рецепта:

  • Кальмары – 0,3 кг.;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Зелень – по вкусу;
  • Плавленый сыр – 1 шт.;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Майонез – по вкусу.

Способ приготовления:

Итак, приступаем. Берем тушки кальмаров, очищаем их, убираем все внутренности, пленочки и хрящевую пластинку. Теперь, когда тушки готовы, ставим на плиту воду, кипятим ее и немного подсаливаем. Когда закипит, то опускаем туда тушки на две минуты. После чего кальмары достаем, и остуживаем. Когда остынут, то нужно мясо нарезать на полосочки или кубиком, как вам больше нравится.

Также затем берем и плавленый сырок и натираем его на терку. Если вы его предварительно немного подморозите, то тереть будет намного проще.

Яйца также предварительно отвариваем, остуживаем и очищаем. Затем когда они остынут, то нарезаем их также кубиком. Зелень промываем, просушиваем на полотенце и меленько рубим. Чеснок очищаем от шелухи, и пропускаем его через чесночницу, смешиваем майонез и чеснок.

Теперь все ингредиенты соединяем, т.е. кальмары, яйца, зелень и плавленый сыр, и все это заправляем заправкой майонезной с чесноком.

И все, вкусненький салат готов. Приятного Вам аппетита!

загрузка...

Категория: Салаты

Просмотров: 1309 Автор: admin 11 января, 2014

© 2003-2016 Webmenu.net - Сайт о вкусной кулинарии