Салат «Кукареку»

Салат «Кукареку»

Замечательный рецепт легкого салата на каждый день. Никаких труднодоступных продуктов в нем нет, все самое простое и обыденное, все, что можно найти практически в каждом холодильнике. При этом салат очень легкий и очень полезный, как и салат «Андалузский». И готовить такой салатик можно каждый день на обед или к ужину.

Вашей семье придется по душе его нежный вкус и легкая консистенция. Итак, приступаем к приготовлению чудного салатика.

Ингредиенты для рецепта:

  • Маринованный огурец – 2 шт.;
  • Филе куриное – 200 гр.;
  • Кислое яблоко – 1 шт.;
  • Майонез – по вкусу;
  • Соль – по вкусу;
  • Картофель – 2 шт.;
  • Черный перец молотый – по вкусу.

Способ приготовления:

Для начала берем филе курицы и отвариваем его. Также варим картофель, только не очищаем его, а варим в мундире. Затем студим и очищаем. Яблочко чистим от кожицы.

Далее берем курицу, режем ее квадратиками, также квадратами режем картофель и яблоко. Огурец можно порезать или тонкой соломкой или тоже кубиками.

Теперь необходимо аккуратненько смешать все ингредиенты. Посолить салат и поперчить его. И в самом конце необходимо все заправить майонезом.

Теперь возьмите блюдо и выкладывайте салат в виде полумесяца, украсить его можно тонко нарезанным помидором и зеленью.

Все, салат можно подавать на стол. Приятного Вам аппетита!

Категория: Салаты

Просмотров: 1653 Автор: admin 21 ноября, 2013

© 2003-2016 Webmenu.net - Сайт о вкусной кулинарии