Салат «Красное море»

Салат «Красное море»

Этот салат получается больше как салат-закуска. Он обладает легким вкусом и прекрасным видом. Готовить его также не очень сложно. Попробуйте приготовить его на ваш ближайший праздник, и он вам очень понравится.

Ингредиенты для рецепта:

  • Крабовые палочки – 200 гр.;
  • Помидоры – 12 шт.;
  • Перец болгарский – 1 шт.;
  • Плавленый сырок – 2 шт.;
  • Яйцо – 2 шт.;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Укроп – по вкусу;
  • Майонез – по вкусу;
  • Салат (листья) – по вкусу.

Способ приготовления:

Итак, приступим к приготовлению этого сказочного блюда. Возьмите крабовые палочки и нарежьте их в виде тоненькой соломки или маленькими кусочками. Делайте надрезы только как бы слегка на косую, так будет смотреться еще эффектнее.

Далее берем помидоры, промываем их и разрезаем на половинки, и нарезаем их соломкой. перец моем и разрезаем его на половинки, затем удаляем из него семена, затем еще раз моем перчик и порезать полукольцами.

Яйца необходимо отварить, затем остудить и порезать либо кубиками, либо соломкой. Чеснок необходимо очистить и порубить мелко. Зелень промываем, обсушиваем и рубим также мелко.

Сыр плавленый необходимо предварительно положить в морозильник минут на пятнадцать, а затем его необходимо стереть на терку, на крупную терку. Кстати, для этого салата можно взять и простой твердый сыр, вместо плавленого.

Далее берем все эти ингредиенты и перемешиваем их, а затем заправляем майонезом.

Теперь возьмите помидоры для фаршировки, промойте их и просушите. Далее разрезаем их на половинки. Затем вынимаем мякоть из помидоров, и немного присаливаем их внутри. И после этого в подготовленные половинки выкладываем подготовленный салат. Эти помидоры выставляем на блюдо на листья салата и украшаем их укропом.

Все, салат готов. Приятного аппетита!

загрузка...

Категория: Салаты

Просмотров: 1004 Автор: admin 7 сентября, 2013

© 2003-2016 Webmenu.net - Сайт о вкусной кулинарии