Малина и все о ней

Обычно малина вырастает до 1,5 метров в высоту. Малина неприхотлива в плане климата. Она растет по всей территории, кроме самых северных районов. Малина, которая растет в садах и огородах, более крупная, нежели та, которую можно найти в лесу. Но лесная малина отличается более насыщенным вкусом и имеет больше полезных свойств.

Полезные свойства малины:

Малина содержит в своем составе органические кислоты, азотные, пектиновые и красящие вещества, а также дубильные вещества, сахара и клетчатку. Еще малина обогащена витаминами: В9, В2, С, А и многими другими. Немаловажным будет отметить, что малина имеет в своем составе и полезные для организма микроэлементы: кобальт, цинк, кальций и магний.

Целебные свойства малины:

Ягоды малины используются для лечения простудных заболеваний и для их профилактики. Если съесть несколько ягод малины, то повышается аппетит. Саллициловая кислота, которая содержится в малине, может снизить температуру тела. Если женщина потребляет малину, то ее кожа будет красиво выглядеть. Фолиевая кислота, входящая в состав этой ягоды, полезна женщинам в период беременности. Можно приготовить кисель из малины.

Противопоказания к потреблению малины:

Людям, у которых обострилась мочекаменная болезнь, потреблять малину нельзя. Если у человека какие-либо проблемы с желудком, то малиновый сок лучше всего разбавлять водой. Также малину с осторожностью нужно потреблять людям, которые подвержены аллергическим реакциям.

Малина в косметике:

Витамины, содержащиеся в малине, продлевают молодость кожи, делая ее упругой, а цвет лица ровным. Против угревой сыпи поможет следующий рецепт: сок свежих листьев малины смешать со сливочным маслом в соотношении 1 : 3. Против вялой кожи и борьбы с морщинами будет полезно следующее: сделайте отвар из липового и малинового цвета ( 1 : 1 ) и заморозьте. Кубиками отвара следует протирать лицо по утрам.

Как заготавливать малину:

Ягоды малины можно подсушивать на солнце или в духовке. Также можете заморозить ягоды в морозилке и хранить их длительное время. Даже после тепловой обработки эти ягоды сохраняют свои полезные свойства.

загрузка...

Категория: Полезные советы

Просмотров: 1575 Автор: admin 28 января, 2013

© 2003-2016 Webmenu.net - Сайт о вкусной кулинарии