Апельсиновый коктейль и его вариации

Апельсиновый коктейль и его вариации

Из сочного апельсина можно сделать освежающий напиток с разными добавками. Можно сделать алкогольные и безалкогольные коктейли.

Ингредиенты для рецепта


Для апельсинового напитка с шампанским потребуется вода содовая 140 мл, лед, шампанское 120 мл, сок апельсиновый 40 мл.

Для коктейля с кофе понадобится яичный желток 2 штуки, молотый кофе 3 грамма, орех молотый мускатный 3 грамма, коньяк 40 мл, сироп сахарный 40 мл, лед сок апельсиновый 80 мл.

Для сливочного густого напитка возьмите яичный желток 2 штуки, сахар 2 столовые ложки, сливки 200 граммов, сок апельсиновый 250 граммов.

Для молочного коктейля потребуется молоко 400 граммов, сок апельсиновый 50 граммов, сахар 1 столовая ложка.

Для алкогольного ликера понадобится ликер апельсиновый 40 мл, десертный белый вермут 160 мл, апельсин 1 штука, водка 40 мл, лед.

Для клубничного коктейля возьмите стакан свежей клубники, кубики льда 10 штук, стакан апельсинового сока, сахар 1 столовая ложка.

Способ приготовления напитка


Для коктейля с шампанским налейте в бокалы со льдом шампанское и сок и воду. Подавайте с соломинкой.

Для кофейного напитка в шейкере смешайте коньяк, лед, желток, сироп, сок и мускатный орех. Вылейте в бокалы и посыпьте кофе.

Чтобы приготовить напиток со сливками желтки разотрите с сахаром, добавьте сок и взбейте в пену. Разлейте в бокалам, добавьте сливки и охладите.

Для приготовления молочного ликера смешайте молоко и сок, взбейте до однородной массы и охладите.

Для алкогольного коктейля в шейкере смешайте апельсиновый ликер, водку и вермут. Разлейте в бокалы со льдом и украсьте дольками апельсина.

Смешайте в блендере апельсиновый сок, сахар, клубнику и кубики льда и измельчайте до состояния однородной массы. Перелейте в стаканы и подавайте охлажденных.

загрузка...

Категория: Напитки

Просмотров: 1497 Автор: admin 28 сентября, 2012

© 2003-2016 Webmenu.net - Сайт о вкусной кулинарии