Глинтвейн безалкогольный с ароматным кардамоном

Глинтвейн безалкогольный с ароматным кардамоном

Это очень горячий напиток с ярким ароматом желанного праздника! Самый оригинальный изо всех напитков безалкогольный глинтвейн, конечно же, точно создан на крепкой основе простого виноградного сока в приятном сочетании с различными душистыми специями, ароматным лимоном и натуральным медом.

Согревающий, легко дурманящий, очень ароматный, и всегда необычно вкусный! Воскресный выход на природу в морозное утро будет просто сказочным с этим необычным для всех нас напитком, который точно согреет не только ваше тело до кончиков холодных пальцев на руках и ногах, но еще и прогреет всю душу и наполнит особым теплом и настроением!

Кардамон — это простая основная приправа. Продаётся он очень редко. Но сам глинтвейн — это такой крепкий и приятный напиток, который может получиться у вас из самого любого набора различных специй. Так что если же чего-то у вас дома нет — это еще не повод чтобы просто отказываться от различных экспериментов!

Ингредиенты для рецепта

  • Свежий виноградный сок — 1 литр,
  • Кардамон молотый — 1/3 чайной ложки,
  • Бадьян — 2 звездочки,
  • Гвоздика — 6 стручков,
  • Не молотая корица — 1/3 чайной ложки,
  • Имбирь — 0,5 корешка аккуратно порезать тоненькими кружочками,
  • Мускатный орех — на самом кончике острого ножа (много нельзя — будет обычно чувствоваться некая горечь),
  • Лимон — несколько долек.

Способ приготовления безалкогольного глитвейна


Самым первым делом, перед тем как начать приготовления этого напитка нам нужно будет аккуратно, не спеша смешать все вышеперечисленные приправы. Ставим аккуратно сок постепенно согреваться на очень медленный огонь (посуду для этого можно выбирать любую, но все кроме обычных алюминиевых кастрюль). Сок постепенно доводим до появления очень мелких пузырьков, но мы, ни в коем случае не должны это все кипятить.

Бросаем после всего этого туда простые приправы. Оставляем все примерно на 15 минут и дать хорошенько настояться и еще дать хорошую возможность всем добавленным приправам полностью пустить свой насыщенный аромат. Лимон можно заменить очень мелко порезанными зелеными яблоками. Допустимо туда добавить коричневый сахар или же натуральный мёд по собственному вкусу.

загрузка...

Категория: Напитки

Просмотров: 1204 Автор: admin 18 августа, 2012

© 2003-2016 Webmenu.net - Сайт о вкусной кулинарии