Мохито - коктейль лета

Коктейль «Мохито» с лимоном и спрайтом

Коктейли, содержащие ром, появились в странах Карибского бассейна, как раз на Кубе. Именно летняя жара спровоцировала эксперименты с таким крепким напитком, чтобы получился он сразу и освежающим, и алкогольным. В итоге различных манипуляций был придуман состав из рома, мяты и некоторых добавок. Слово «мохито» испанского происхождения. Одним из страстных поклонников напитка «Мохито» был знаменитый писатель Эрнест Хемингуэй, который по личным причинам переехал с Кубы в начале девятнадцатого столетия.

Алкоголь в напитке «Мохито» можно регулировать, сделав его более или менее крепким, cуществует и безалкогольный коктейль «Мохито».

Ингредиенты:

  • Белый ром - 40 мл
  • Спрайт 40 мл
  • Мята свежая - 2-3 веточки
  • Сахар коричневый (за неимением подойдет и обычный белый)- 2 ч. ложки
  • Лимон или лайм - 0,5-1 шт.
  • Дробленый лед

Способ приготовления:

  1. В бокал кладем десять листиков мяты и давим их мадлером для того, чтобы мята пустила свой сок, но сами листья остались целыми.
  2. Поверх мяты всыпаем две чайные ложки тростникового сахара.
  3. Выдавить сок лимона и обязательно убрать косточки, если они имеются.
  4. Отрезаем от лимона(лайма) четыре дольки и порезать вдоль.
  5. Кладём нарезанные дольки лайма в бокал.
  6. После этого беремся дробить лёд. Если у вас нет льдодробилки, то можно завернуть несколько кубиков льда в полотенце или ткань и постучать по получившемуся свёртку скалкой.
  7. Засыпаем бокал доверху дроблёным льдом.
  8. Затем гасим лёд ромом и спрайтом.
  9. Необходимо тщательно перемешать всё содержимое бокала барной ложкой для того, чтобы мята и нарезанные дольки лайма равномерно расположились в смеси льда.
  10. В самом конце досыпаем лед до верха бокала с горкой. Напиток «Мохито» готов, украсить дольками лайма или лимона и веточкой мяты.

Категория: Напитки

Просмотров: 2989 Автор: admin 19 июня, 2015

© 2003-2016 Webmenu.net - Сайт о вкусной кулинарии