Напиток из имбиря

Напиток из имбиря

Вообще, в первоначально имбирь пришел к нам из Южной Азии, но в настоящее время это растение выращивают и в западных странах. В некоторых странах имбирь используют как комнатное растение, но чаще всего, что характерно и для нашей страны, в качестве пряности или специи.

Имбирь обладает рядом полезных свойств. Так, например, в древние времена он помогал в излечении болезней связанных с желудочно-кишечным трактом. Также имбирь обладает и свойствами, которые помогают пище лучше усваиваться. Также он стимулирует пищеварение. Также имбирь оказывает благоприятное воздействие и на органы дыхания.

Рецептов с применением имбиря очень много, но не только в блюдах можно найти применение этому растению, но и в напитках, таких как лимонный напиток с имбирем. И вот еще один из рецептов такого применения.

Ингредиенты для рецепта:

  • Корень имбиря – 2 см.;
  • Корица – 2 палочки;
  • Мед – 2 чайные ложки;
  • Вода – 300 мл.

Способ приготовления:

Сначала необходимо подготовить имбирь. Для этого возьмите корень имбиря и почистите его. Затем его необходимо натереть с помощью мелкой терки. После чего перетертый имбирь положите в какую-нибудь посуду, которую есть возможность поставить на огонь. В этом процессе может быть полезна турка для заваривания кофе.

Теперь налейте к корню воду. Теперь поставьте выбранную вами емкость на огонь и доведите в ней воду до кипения. После того, как вода закипит, сразу же снимайте ее с огня. Теперь возьмите половинку палочки корицы и положите ее в воду.

Теперь получившийся напиток необходимо остудить. В это же время он и настоится. Остуживать его совсем не стоит, так как в холодной воде мед будет растаивать с трудом. Но и горячий он быть не должен, так как в горячей воде мед лишается всех своих полезных свойств.

Итак, напиток остыл, положите туда две ложечки меда, все тщательно перемешайте и перелейте его в стакан, только перед этим процедите, что бы напиток без плавающих крошек имбиря.

Все, полезнейший напиток готов. Приятного аппетита!

Категория: Напитки

Просмотров: 1772 Автор: admin 14 июля, 2013

© 2003-2016 Webmenu.net - Сайт о вкусной кулинарии