Фруктовый санди

Фруктовый санди

Санди — это напиток, который готовят на основе замороженного йогурта или мороженого с добавлением фруктов, ликера, сиропа или орехов. Этот напиток родом из штата Массачусетс. Есть легенда, что когда-то в Массачусетсе было запрещено по воскресеньям пить не только алкогольные, но и безалкогольные напитки. Тогда в заведениях начали подавать айс-кримы. Мороженое осталось основой санди, которую смешивают с консервированными или свежими фруктами и сиропами. Основой для этого напитка может стать банановое мороженое, приготовленное дома.

Ингредиенты для рецепта

Для абрикосового санди возьмите

  • Ягодный или плодовый сок - 50 гр.;
  • Ягодный или цитрусовый мусс - 50 гр.;
  • Абрикосовый соус - 50 гр.

Для яблочного санди понадобится:

  • Яблоко - 2 шт.;
  • Сливочное мороженое - 200 гр.;
  • Яблочный сок - 200 мл.

Для ананасового санди нужны:

  • Чайный горячий лимонад - 20 гр.;
  • Мороженое - 50 гр.;
  • Ананас по вкусу.

Для бананового санди потребуется:

  • Апельсиновый сок - 30 гр.;
  • Мороженое - 50 гр.;
  • Банан по вкусу.

Для мангового санди возьмите

  • Сок манго - 90 гр.;
  • Мороженое - 90 гр.;
  • Мятный сироп - 10 гр.

Способ приготовления

Для приготовления абрикосового санди поместите все составляющие в креманку, не перемешивая их.

Чтобы приготовить яблочный санди, вымойте яблоки, удалите сердцевину и натрите фрукты на мелкой терке. Потом в бокалы, не перемешивая, выложите мороженое и тертые яблоки и аккуратно влейте сок.

Чтобы сделать ананасовый напиток, положите в вазочку мороженое и измельченный ананас и влейте лимонад.

Для бананового санди положите в вазочку сливочное мороженое, выложите на него нарезанные тонкими колечками бананы и полейте соком.

Чтобы сделать напиток с манго, положите на дно креманки плодовое мороженое. Полейте мятным сиропом и соком манго.

Категория: Напитки

Просмотров: 1696 Автор: admin 22 марта, 2013

© 2003-2016 Webmenu.net - Сайт о вкусной кулинарии