Домашнее сгущенное молоко

Домашнее сгущенное молоко

Любое сгущенное молоко — это всеми любимый уникальный продукт. Оно действительно очень питательное и при этом дает очень быстрое насыщение организма, к тому же все малыши его очень любят, да и не только они. Для того, чтобы никогда не покупать обычную сгущенку, ее при желании можно самому также приготовить. Поэтому предлагаем Вам рецепт вкусного сгущенного молока, которое вы можете приготовить в простых домашних условиях.

Приготовив вкусную сгущенку в простых домашних условиях, Вы точно получите очень качественный продукт без всяких различных к нему добавок.

Ингредиенты для рецепта

  • 1 литр свежего молока
  • 350 грамм коричневого сахара

Способ приготовления сгущённого молока


Для того, чтобы очень вкусно приготовить сгущенку по этому простому рецепту, Вам точно потребуется какая-нибудь очень толстостенная кастрюля, в которой Вы точно будете выпаривать все теплое коровье молоко на медленном огне. Когда сам объем теплого молока уменьшится примерно в два-три раза, вы сможете добавлять туда сахар.

Размешивайте приготовленный сахар до почти полного его растворения. Также можно вместо коричневого сахара использовать приготовленный ранее сахарный сироп. Полученную сладкую сгущенку нужно будет очень быстро охладить под простой струей очень холодной воды. Ваша вкусная домашняя сгущенка полностью готова к простому употреблению. Кроме того, ее также можно закатать в обычную стерильную банку и после этого хранить в течение всего нескольких месяцев.

загрузка...

Категория: Десерты

Просмотров: 1948 Автор: admin 31 августа, 2012

© 2003-2016 Webmenu.net - Сайт о вкусной кулинарии