Конфеты Rafaello

Конфеты Rafaello

Редко можно встретить человека, который ни разу в жизни не пробовал такие вкусные конфеты как Rafaello. Эти кругленькие лакомства просто тают во рту. И устоять перед ними невозможно. Но их вполне можно приготовить и в домашних условиях, и порадовать себя и своих близких эти чудом. Причем радоваться будут не только дети, но и ваша любимая вторая половинка также по достоинству оценить вашу заботу и любовь.

Поэтому не будем терять время зря, и приготовим чудесный десерт к абрикосовому чаю для всей семьи. Ингредиенты все простые, а главное ничего сложного в приготовлении и ничего не нужно выпекать и долго подготавливать.

Ингредиенты для рецепта:

  • Ванильный сахар – 150 гр.;
  • Молоко сухое – 0,2 кг.;
  • Кокосовая стружка – 0,2 кг.;
  • Сливочное масло – 1 упаковка;
  • Вафельные коржи – 2 шт.;
  • Миндаль – 1 стакан.

Способ приготовления:

Так, начинаем. Берем масло сливочное и растапливаем, топим просто, оставив на столе, т.е. должна быть комнатная температура, без нагрева. Можно разминать вилкой. Постепенно к маслу нужно подмешать сухое молоко и положить туда ванилин.

Вафельные коржи нужно размять или измельчить, что бы получились крошки. Их также добавляем в масло, туда же кладем и половину кокосовой стружки.

Все очень хорошо перемешиваем и получаем в итоге однородную массу, похожую на крем. Крем ставим в холодильник на полчаса. Он загустеет, и из него будем формировать будущие конфеты Rafaello.

Итак, скатываем небольшие шарики, внутрь которых кладем орешек. Сформированные конфеты нужно обвалять в кокосовой стружке и все, можно выкладывать на блюдо, и подавать к столу. Приятного Вам аппетита!

Категория: Десерты

Просмотров: 1478 Автор: admin 17 января, 2014

© 2003-2016 Webmenu.net - Сайт о вкусной кулинарии