Малиновые кексы на киселе

Малиновые кексы на киселе

Для любого ребенка кисель из малины ассоциируется с детским садом и сладким, а порой и не очень сладким напитком, который приносят на полдник. Но не все дети любят кисели. Хотя продукт этот, особенно, если он приготовлен только из натуральных продуктов, очень вкусный и полезный.

Если ваш ребенок не любит кисель в виде напитка, то вы можете предложить ему попробовать такой вариант в виде лакомства к чаю. Да и вам тоже понравится такой десерт. Итак, приступаем.

Ингредиенты для рецепта:

  • Кисель – 0,2 кг.;
  • Мукa – 3 ст. л.;
  • Сахарная пудра – 3 ст. л.;
  • Сметана – 1 ст. л.;
  • Разрыхлитель теста – ½ чайной ложки.;
  • Соль – по вкусу;
  • Яйцо – 3 шт.;
  • Ваниль – по вкусу;
  • Малина – 0,1 кг.

Способ приготовления:

Итак, в самом начале возьмите кисель, и измельчите его. Теперь берем миску и смешиваем так кисель, муку, добавляем разрыхлитель теста, солим все, кладем сахарную пудру и добавляем ванили. Далее все смешиваем и просеиваем все вместе.

Затем берем в эту миску и вбиваем яйца, только взбиваем по одному, т.е. добавляя, после чего туда же кладем и сметану и перемешиваем все. Должно получиться такое жидковатое тесто.

Берем формочки для кексов, можно силиконовые. Заполняем их тестом, только не полностью, и кладем туда же и малинки. Отправляем формочки в духoвку, котoрая дoлжна быть прогрета до ста восьмидесяти градусов на полчаса. Проверить готовность можно при помощи зубочистки.

Готовые кексики можно посыпать сахарной пудрой. Приятного Вам аппетита!

загрузка...

Категория: Десерты

Просмотров: 1313 Автор: admin 15 декабря, 2013

© 2003-2016 Webmenu.net - Сайт о вкусной кулинарии