Творожное суфле с печеньем

Творожное суфле с печеньем

Это лакомство понравиться и вам и вашим близким. Как и ягодное суфле, оно не сложное, но очень вкусное. Стоит попробовать.

Ингредиенты для рецепта:

  • Творог – 500 гр.;
  • Печенье – 80 гр.;
  • Сахар – 50 гр.;
  • Молоко – 80 мл.;
  • Яйцо – 2 шт.;
  • Масло сливочное – 40 гр.;
  • Сметана – 200 гр.

Способ приготовления:

Сначала необходимо протереть творог, после этого истолочь печенье и перемешать его с сахаром, потом добавить туда молоко и поставить все минут на десять.

Затем соединяет творог и печенье, вводим туда же желтки и растопленное сливочное масло. Теперь массу необходимо хорошо перемешать, а затем постепенно ввести взбитые заранее белки.

Теперь возьмите форму, смажьте ее маслом и выложите туда получившуюся массу, разровняйте поверхность и приготовьте на пару.

Все, суфле готово. Подавать его к столу необходимо со сметаной. Приятного Вам аппетита!

Категория: Десерты

Просмотров: 3543 Автор: admin 10 июля, 2013

© 2003-2016 Webmenu.net - Сайт о вкусной кулинарии