Печенье «Слойка»

Печенье «Слойка»

Нежное, хрустящее сливочное печенье прекрасно подходит для раннего завтрака к кофе с мускатным орехом. Предлагаем вам простой рецепт печенья «Слойка», приготовленное в домашних условиях.

Ингредиенты для рецепта:

  • Мука – 200 гр.;
  • Масло сливочное – 200 гр.;
  • Сахар – по вкусу;
  • Пиво – 1 стакан.

Способ приготовления:

Вначале берем масло, только оно должно быть комнатной температуры, и режем его на кусочки. После этого выкладываем их в миску и заливаем пивом, разминаем все до получения однородной массы.

После этого перемешиваем и потихоньку всыпаем туда муку и замешиваем тесто, месить надо до тех пор, пока оно не будет отставать от рук. Потом покрываем его салфеткой и ставим в холодильник на часа два.

Потом тесто делим на две части и раскатываем. После этого в пласте вырезаем ромбики, потом на эти ромбики сыплем сахар и складываем их пополам, а сверху также присыпаем сахаром.

Запекать их нужно в предварительно разогретой духовке пока не появиться золотистый оттенок.

Все, теперь печень готово. Приятного Вам аппетита!

Категория: Десерты

Просмотров: 2311 Автор: admin 25 июня, 2013

© 2003-2016 Webmenu.net - Сайт о вкусной кулинарии