Тортик «Экспресс»

Тортик «Экспресс»

Это бисквитное чудо, как и «Шарлотка» с яблоками, готовится очень просто и на удивление быстро, но в то же время получается просто отменным по вкусу. Да и по внешнему виду его не стыдно подавать даже на праздничный стол. Из-за того, что готовить его быстро, Вы можете радовать своих домочадцев хоть каждый день.

Ингредиенты для рецепта:

  • Яйцо – 1 шт.;
  • Молоко – 5 ст. л.;
  • Крахмал – 1 ст. л.;
  • Масло растительное – 3 ст. л.;
  • Мука – 3 ст. л.;
  • Какао – 2 ст. л.;
  • Сахар – 7 ст. л.;
  • Сметана – 150 гр.;
  • Разрыхлитель теста – 1 чайная ложка;
  • Ягода вишня (желательно без косточек) – 100 гр.;
  • Шоколад (что бы посыпать тортик сверху) – по вкусу.

Способ приготовления:

Берем яйцо и смешиваем его с сахаром, затем добавляем туда какао, и снова перемешиваем все. После этого добавляем туда крахмал, муку и разрыхлитель теста и все тщательно вымешиваем. Если у Вас нет на кухне крахмала, то можете заменить его мукой.

После добавляем молоко и растительное масло, снова все смешиваем, пока не получим жидкое тесто. После этого тесто переливаем в стеклянную миску, на дно которой положите пергаментную бумагу. Миску ставим в микроволновую печь на три минуты на мощность в тысячу Вт.

После этого достаем, и все бисквитное тесто готово. Его можно подавать даже в таком виде, но лучше немного потрудиться и сделать еще вкуснее. Возьмите готовый бисквит и разрежьте его поперек на несколько слоев. Затем эти коржи смажьте сметаной, взбитой с сахаром, и положите вишенку, сложите все слои вместе и сверху посыпьте тертым шоколадом.

Все быстрый тортик готов. Приятного аппетита!

загрузка...

Категория: Десерты

Просмотров: 1645 Автор: admin 26 мая, 2013

© 2003-2016 Webmenu.net - Сайт о вкусной кулинарии